酸菜炒肺子的做法

2011年12月07日 最新菜谱

酸菜 肺 炒蛋 先说酸菜: 东北人对酸菜的喜爱那绝对是不一般,夏天吃酸菜粉儿,冬天猪肉炖粉条、酸菜饺子、包子,三天不吃想得慌! 每到深秋家家户户都腌上一大缸,一冬天的全指着它出菜呢! 现在人们在冬天也可以吃上新鲜的蔬菜了,冬天酸菜吃的少了,媒体总是说酸菜不好,可是酸菜的风味真是让人无法割舍! 那就偶尔吃点吧! 夏天的酸菜是...

垛椒豆腐的做法

2011年12月07日 最新菜谱

豆腐 豆腐的做法 椒 材料:北豆腐、红垛椒(坛坛香小瓶)、猪肉末、生姜、大蒜头、香菜、黑胡椒粉、生抽、料酒、砂糖适量。

雪花鱼翅的做法

2011年12月07日 最新菜谱

鱼翅 雪 雪花鱼翅 基本特点

芹菜肉丝炒苦瓜的做法

2011年12月07日 最新菜谱

苦瓜的做法 肉丝 芹菜的做法 炒蛋 基本资料:〖主料〗:苦瓜300克,芹菜100克,肉丝200克,〖辅料〗:〖调料/腌料〗:酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量。 制作过程:1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。 2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。 3...

椒油笋丝掐菜

2011年12月07日 最新菜谱

豆芽菜 莴笋 香菇的做法   主料:豆芽菜   辅料:莴笋、香菇、冬笋、葱、姜   调料:盐、鸡精、白糖、醋、花椒   烹制方法:   1、将莴笋、香菇、葱、姜分别切成丝;   2、坐锅点火倒入油,待油热后放入花椒,下香菇丝煸炒片刻,再放入掐菜、笋丝大火翻炒,加入盐、鸡精、醋、白糖调味出锅即可。   特点:清爽适口,...

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最新菜谱

酸菜炒肺子的做法

2011年12月07日 最新菜谱
酸菜 肺 炒蛋 先说酸菜: 东北人对酸菜的喜爱那绝对是不一般,夏天吃酸菜粉儿,冬天猪肉炖粉条、酸菜饺子、包子,三天不吃想得慌! 每到深秋家家户户都腌上一大缸,一冬天的全指着它出菜呢! 现在人们在冬天也可以吃上新鲜的蔬菜了,冬天酸菜吃的少了,媒体总是说酸菜不好,可是酸菜的风味真是让人无法割舍! 那就偶尔吃点吧! 夏天的酸菜是用大头菜(包心菜等各地名称不同)切成丝腌的,冬天就用大白菜腌,当然是白菜的好吃。可是秋天白菜才长大, 所以现在吃的只有大头菜。 大头菜的口感比...
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Wopus问答

垛椒豆腐的做法

2011年12月07日 暂无评论
豆腐 豆腐的做法 椒 材料:北豆腐、红垛椒(坛坛香小瓶)、猪肉末、生姜、大蒜头、香菜、黑胡椒粉、生抽、料酒、砂糖适量。
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    葱爆羊肉的做法

    2011年12月07日 暂无评论
    葱爆 羊肉的做法 ★大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量 ★锅内放油烧热,下大...
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    海鲜凉菜的做法

    2011年12月07日 暂无评论
    海鲜 凉菜 材料:虾,鲜贝,毛豆作法:1.虾洗净去皮去虾肠备用。2.鲜贝洗净备用。3.毛豆洗净,加盐煮熟备用。4.粉碎机里面加煮...
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    螺片水炒蛋的做法

    2011年12月07日 暂无评论
    螺 炒蛋 现在健康的饮食方式已经被许多人所热衷,洪绍光、于康等健康专家越来越受大家喜爱,全面均衡、低热量、低油的饮...
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    芋头烧鸭

    2011年12月07日 暂无评论
    芋头的做法 烧鸭 材料:小芋头450g,鸭腿两个约400g 调料:八角两枚,干辣椒6个,葱段少叙,老抽一小勺,糖半小勺,盐半...
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    油炸小鱼

    2011年12月07日 评论数 1
    油炸 小鱼 原料:小鱼500g,姜,料酒,盐,蛋清,嫩肉粉。 做法: 1、将小鱼开肠破肚洗净,用适量盐、姜片、料酒腌半小...
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    肉丝米粉

    2011年12月07日 暂无评论
    米粉 [所需材料]米粉150克,冬菇五朵,洋葱半个,虾米20克,瘦生净猪肉75克。
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    辣萝卜炖牛肉

    2011年12月07日 暂无评论
    炖牛肉 将萝卜和牛肉洗净后,切成适当大小的块,牛肉块用开水焯一下,撇掉浮沫。 热油,用豆瓣、辣酱、姜葱、花椒、大蒜、...
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